痛風是一種常見嘅代謝性疾病,主要由於體內尿酸過高,導致關節積聚尿酸結晶而引發疼痛。對於痛風患者嚟講,飲食控制系治療嘅關鍵一環。如果唔注意飲食,好容易誘發痛風發作或者加重症狀。深圳博愛曙光醫院外科專家提醒大家,以下食物痛風患者應該儘量避免。 1. 高嘌呤食物 嘌呤系尿酸嘅前體物質,攝入過多會直接升高尿酸水平。痛風患者應該避免食用內臟類食物,比如豬肝、鴨腸、雞腎等。海鮮類如帶子、蝦、蟹、沙丁魚都系高嘌呤食物,要儘量少食。2. 酒精飲品 酒精會抑制尿酸排泄,尤其系啤酒同烈酒更容易誘發痛風發作。紅酒雖嘌呤含量較低,但過量飲用都會影響尿酸代謝,所以建議痛風患者戒酒。 3. 高糖飲料 含糖飲料如果汁、汽水等含有大量果糖,會加速尿酸生成。研究顯示,經常飲用高糖飲料嘅人痛風發作風險明顯升高。建議改飲清水或者淡茶。 4. 濃湯同火鍋湯底 長時間熬煮嘅肉湯、骨頭湯嘌呤含量極高,痛風患者應避免飲用。火鍋湯底經過反覆 反復滾煮後嘌呤濃度更高,最好唔好碰。 5. 部分蔬菜 雖然大部分蔬菜對痛風患者有益,但蘑菇、菠菜、蘆筍等嘌呤含量較高,應該控制食用量。 深圳博愛曙光醫院外科專家強調,飲食控制只系痛風治療嘅一部分,患者仲需要配合醫生嘅藥物治療同生活方式調整。定期監測尿酸水平,保持適當運動,都有助於控制病情。 醫院開設嘅港澳國際門診提供粵語陪診服務,方便港澳同胞就醫。此外,仲有免費車接等特色港式服務,讓患者享受更便捷嘅醫療體驗。 地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)
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