腎結石系一種常見嘅泌尿系統疾病,好多人可能唔知道,飲食同腎結石嘅形成有好大關係。喺深圳博愛曙光醫院外科門診,經常有患者問:"醫生,我有腎結石,有冇咩嘢唔食得?"今日就同大家詳細講下腎結石患者嘅飲食禁忌。 腎結石最常見嘅類型系草酸鈣結石,所以控制草酸同鈣嘅攝入好緊要。菠菜、甜菜、花生、朱古力呢啲食物草酸含量高,腎結石患者應該儘量少食。茶同咖啡都要適量,因爲佢哋都含有一定量嘅草酸。不過,唔使完全戒曬呢啲食物,適量控制就OK。高鹽飲食會令尿液中鈣含量增加,容易形成結石。所以腎結石患者要少食醃製食品、加工食品同快餐。每日鹽嘅攝入量最好控制喺6克以下。深圳博愛曙光醫院外科醫生提醒,唔單止要睇到嘅鹽,仲要留意隱形鹽,比如醬油、味精呢啲調味料。 蛋白質攝入過量都系腎結石嘅危險因素。紅肉、海鮮同動物內臟含有高嘌呤,會增加尿酸結石嘅風險。建議每日蛋白質攝入量控制喺每公斤體重0.8-1.0克。可以多選擇植物性蛋白,比如豆製品。 飲水不足系導致腎結石嘅主要原因之一。每日應該飲夠2000-3000毫升水,保持尿液清亮。特別要注意嘅系,含糖飲料唔單止唔能夠代替水,仲會增加結石風險。最好選擇白開水或者檸檬水。 維生素C補充過量都可能增加腎結石風險,每日攝入量最好唔好超過1000毫克。另外,酒精會影響尿酸代謝,都系要適量控制。 深圳博愛曙光醫院外科專家建議,腎結石患者最好定期做尿液檢查,根據結石成分制定個性化嘅飲食方案。如果出現腰痛、血尿等症狀,要及時就醫。 記住,合理飲食只系預防同治療腎結石嘅一部分,仲需要配合適當運動同醫生嘅指導治療。 每個患者嘅情況唔同,建議嚟深圳博愛曙光醫院外科做詳細檢查同諮詢,獲取專業嘅治療建議。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診,免費車接等特色港式服務。地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)
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