對於有三高(高血壓、高血糖、高血脂)問題嘅朋友,飲食控制系非常重要嘅一環。好多人都鐘意食玉米,但唔清楚三高可唔可以照食。深圳博愛曙光醫院體檢科營養專家表示,玉米其實系一種健康嘅粗糧,三高患者適量食用系冇問題嘅,甚至仲有益健康。 首先,玉米含有豐富嘅膳食纖維,可以幫助延緩血糖上升,適合高血糖患者。同時,膳食纖維仲可以促進腸道蠕動,幫助降低膽固醇,對高血脂患者都有好處。此外,玉米仲含有鉀元素,能夠幫助調節血壓,對高血壓患者有一定嘅幫助。不過,要注意嘅系,玉米嘅糖分含量唔算低,尤其系甜玉米,所以糖尿病人要控制份量,建議每次食半根到一根就夠,唔好過量。最好選擇老玉米或者糯玉米,糖分相對較低。另外,玉米可以代替部分白米飯,幫助控制整體碳水化合物嘅攝入,但唔好完全代替主食,否則可能導致營養唔均衡。 深圳博愛曙光醫院體檢科提醒,三高患者嘅飲食唔可以只關注單一食物,關鍵系整體飲食結構要均衡。如果想瞭解更個性化嘅飲食建議,可以嚟醫院做詳細嘅體檢同營養評估,醫生會根據你嘅身體狀況提供專業指導。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診,免費車接等特色港式服務。地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)。
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