如果你喺體檢時發現有脂肪肝,醫生通常會建議你調整飲食習慣。脂肪肝唔可以食咩? 呢個問題對控制病情好重要。深圳博愛曙光醫院體檢科提醒,脂肪肝患者要特別留意以下幾類食物,避免病情惡化。 1. 高脂肪同油炸食物 炸雞、薯條、肥肉等食物含有大量飽和脂肪,容易加重肝臟負擔。長期攝取過多油脂會令脂肪肝惡化,甚至可能發展成肝炎或肝硬化。建議改以蒸、煮、燉等健康烹調方式。2. 高糖食物同飲品 蛋糕、汽水、珍珠奶茶等含糖量高,糖分會轉化成脂肪囤積喺肝臟。過量糖分攝入係脂肪肝嘅隱形殺手,尤其係果糖,容易直接影響肝臟代謝。 3. 酒精 酒精會直接傷害肝細胞,即使係少量飲酒,都可能加速脂肪肝惡化。戒酒係改善脂肪肝嘅關鍵,尤其係酒精性脂肪肝患者更要完全避免。 4. 精製碳水化合物 白麵包、白飯、即食麵等精製澱粉類食物,容易令血糖快速上升,間接導致脂肪堆積。建議選擇全穀類食物,如糙米、燕麥,幫助穩定血糖同減少脂肪合成。 5. 加工食品同高鹽食物 香腸、罐頭、即食食品等通常含有大量添加劑同鈉,會加重肝臟代謝負擔。高鹽飲食亦可能導致水腫同血壓問題,影響整體健康。 深圳博愛曙光醫院體檢科建議,脂肪肝患者應該以清淡、均衡飲食為主,多食蔬菜、水果、瘦肉同高纖維食物。定期做肝功能檢查同超聲波,監測病情變化。如果有疑問,可以諮詢專業醫生制定個人化治療方案。 深圳博愛曙光醫院-深圳老字號 · 大型綜合醫院,開設港澳國際門診,提供粵語陪診,免費接車等特色港式服務。 地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)。
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