痛風是一種由尿酸代謝異常引起的疾病,高嘌呤飲食是誘發痛風發作的主要原因之一。外科醫生提醒,痛風患者要特別注意飲食控制,避免攝入高嘌呤食物,以免加重病情。 1. 避免高嘌呤食物 痛風患者應嚴格限制海鮮(如帶子、蝦、蟹)、內臟類(如豬肝、雞腎)及紅肉(如牛肉、羊肉)等高嘌呤食物的攝入。這些食物會使體內尿酸水平升高,增加痛風發作的風險。2. 少飲酒類及含糖飲料 酒精(尤其是啤酒)會抑制尿酸排泄,加重痛風症狀。此外,含糖飲料(如果汁、汽水)中的果糖也會促進尿酸生成,建議痛風患者以清水、淡茶代替。 3. 控制豆製品及菇類攝入 雖然豆製品(如豆腐、豆漿)和菇類(如冬菇、金針菇)的嘌呤含量低於海鮮和內臟,但仍需適量食用,避免過量導致尿酸堆積。 4. 減少高脂食物 油膩食物會影響尿酸代謝,增加痛風發作幾率。建議選擇低脂烹調方式,如蒸、煮,避免煎炸食物。 深圳博愛曙光醫院外科醫生建議,痛風患者除了調整飲食外,還應保持適量運動、多喝水,並定期檢查尿酸水平,必要時在醫生指導下服用藥物控制病情。 如果你有痛風相關問題,可以到深圳博愛曙光醫院諮詢專業外科醫生。醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務,方便港澳及內地患者就診。 地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)
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